５大栄養素のうちの１つで、身体を構成する材料となったり、体調を整えるなどの重要な役割を担う栄養素です。 しかし、身体づくりの材料として注目されるタンパク質に比べ、ミネラルへの意識はまだまだ低いのが現状です。 ミネラルは体内で合成することがで…
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