100歳まで長生き暮らし情報

生活習慣病や認知症に悩まされず、元気で長生きすることは誰もの願い

2019-01-23から1日間の記事一覧

刺身や味噌汁が料亭の美味しさになる

パン・コーヒー派が増えていますが、やはり栄養面や腹もちがいいなどの理由から、「朝ごはん」が見直されています。 そこで食卓の必需品となるのが、味噌と醤油です。 どちらも大豆を主原料にする日本を代表する調味料です。 米や大豆の殻類は、カルシウムや…